枸杞有什么营养价值

病情描述:

我妈妈煲汤的时候都喜欢放枸杞，说对身体有好处，那么枸杞对人体有什么功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

枸杞对身体是有好处的，具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。
枸杞还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。

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