为什么要保证食物多样性呢？ - 问答频道

为什么要保证食物多样性呢？

男，38岁

病情描述:

我经常听说食物的多样性这样的话，为什么要保证食物的多样性呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

食物多样性才能为人体补充足够的营养。食物多样才能充分保证营养素的吸收，食物多样其实也不麻烦，有时还会减少烹调时间，俗称：懒人饭。

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