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哪种类型的蔬菜对身体好呢？

病情描述:

蔬菜都有哪些种类呢？吃哪种蔬菜对身体是有好处的呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

每种蔬菜都有自己的优势。蔬菜大致分为叶菜、茄果类和根茎类，蔬菜在我们每天膳食中占有相当重要位置，是不可或缺的一大类，蔬菜可以很好地弥补谷类食物和动物性食物中的营养欠缺。

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