什么是加工肉制品呢？ - 问答频道

什么是加工肉制品呢？

病情描述:

我听说吃加工肉制品对身体不好，什么是加工肉制品呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

加工肉制品对身体有害。所谓加工肉制品(processedmeat)，通常指超市销售的各种培根、火腿、灌肠、咸肉、腊肉、熏肉等，无论是中式风味还是西式风味，都算加工肉制品。

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