食物经加过后锌会丢少多少？ - 问答频道

食物经加过后锌会丢少多少？

病情描述:

有些食物为了达到精细会反复加工，这样的话含有的锌成分会丢失多少呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

植物性食物反复加工，过于精细，锌将大大损失。由普通面粉到富强粉大约80％锌被丢到；新鲜的水果蔬菜到高温罐头，锌损50％~70％；豆类制成罐头比新鲜大豆锌损失60％左右。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

雀斑黄褐斑的民间偏方，其实就是喝五花茶，而且制作方式很简单，这是老百姓朴素的生活智慧，常用的配方有赤小豆花1克、红花0.5克、茉莉花0.3克、桂花0.2克、凌霄花3克，开设冲泡家人适量的蜜糖饮用，此外，黄褐斑患者在日常生活中，应少吃感光的食物如芹菜、白萝卜、香茶等。

手汗症属于一种发病率较高的功能性异常多汗的疾病，多起病于青少年，随着青春期的到来而逐渐加重，儿童手汗症患者也不少见，中医认为儿童手汗症主要有气阴两虚、营卫不和之分，针对不同症状适当选用食疗方，对缓解手汗症状有一定的效果。

热门医生

特色医院

更多>