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什么是花青素?
病情描述:
听说花青素挺有营养价值的,那么,什么是花青素呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    花青素是一类主要的水溶性植物色素,许多水果、蔬菜和花之所以显鲜艳的颜色,就是由于细胞汁液中存在着这类溶性化合物。
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