牛奶脱脂以后还有营养吗？

Question

我在超市看到了脱脂牛奶，牛奶脱脂以后还有营养吗？

Answer 1

一般还有一定营养价值，脱脂牛奶只是把牛奶中的脂肪脱出，其他的营养物质并不会被影响，适合高血压和冠状动脉粥样硬化以及脂肪肝人群摄入，能够防止病情加重，还可以增加自身影响。牛奶中含有大量钙质，适量摄入还能够防止骨质疏松和骨质疾病。

Answer 2

脱脂牛奶只是去掉了大部分的脂肪，但是牛奶在脱脂过长中也会损失一部分营养素，口感也不如全脂奶好喝。可以根据自己的情况选择。