吃小米比吃大米健康吗？ - 问答频道

吃小米比吃大米健康吗？

病情描述:

我们家一般不会吃小米，吃小米比吃大米更加健康吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

小米和大米的营养是不一样的，而且差别还很大。小米、玉米等粗杂粮，所含维生素B1和B2高于大米，常吃小米有益于脑的保健，防止衰老。

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