把粗粮当主食好吗？

Question

我打算把粗粮当做主食来吃，就是不知道这样的吃法对身体健康吗？

Answer 1

把粗粮当主食也是可以的，但对一些特殊人群比如老人或孩子，或者胃肠道疾病的人群，三餐只吃粗粮显然不是最理想的膳食结构。所以每天保证有三分之一以上的粗粮即可，粗细搭配，也可以粗粮细作。