为什么不能吃过烫的食物？

Question

我经常煮熟东西就吃的，今天看到说不能吃那么烫的食物。为什么不能吃过烫的食物？

Answer 1

这是因为人的食道壁是由黏膜组成的，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，烫的食物，不仅容易烫伤舌头、牙齿、口腔黏膜和食道、消化道，而且食道烫伤后还会造成炎症，影响到营养素的吸收。