每天吃的食物需要精确计算吗？

Question

同事正在减肥期，每日会把自己所吃的食物重量，种类都记下来，说这样会做到营养平衡，是这样吗？

Answer 1

对膳食营养平衡问题，我们应该采取“模糊”的观念，只要做到总体上的大体平衡就行了，没有必要斤斤计较和精确计算。这个含脂肪多少克，那个含热量多少卡，没有那个必要算来算去，算得自己什么也不敢吃。