西瓜有哪些营养价值?

病情描述:

到了夏天我们吃的最多的就是西瓜了,西瓜有哪些营养价值呢?

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

西瓜是所有水果中果汁含量最丰富的，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸以及钙、磷、铁等矿物质。西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能。

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