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缺乏叶酸可能会引起贫血,常见于巨幼细胞性贫血。
叶酸是红细胞生成过程中必需的营养素,长期摄入不足会导致DNA合成障碍,使红细胞成熟受阻。这类贫血患者可能出现面色苍白、乏力、心悸等典型贫血症状,同时伴有舌炎、食欲减退等特异性表现。妊娠期女性、长期饮酒者、胃肠吸收不良人群更易发生叶幼红细胞性贫血。临床需通过血常规、血清叶酸检测确诊,治疗需补充叶酸片并调整饮食结构。
日常应多食用动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类等富含叶酸的食物,同时避免过度烹饪造成营养流失。
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