茶叶有什么作用？

Question

听说茶叶中含有丰富的营养物质，请问茶叶到底有什么作用?

Answer 1

通过研究表明;茶叶中含一种叫做“茶多酚”的生物活性物质，具有解毒作用。茶多酚还是天然的抗氧化剂，可以清除活性氧自由基。另外：茶叶含有丰富的铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸，以及多种酶类物质等，有兴奋大脑、抗菌消炎、降低血脂、解除过敏、保护牙齿等的作用。