保鲜膜有什么作用？ - 问答频道

保鲜膜有什么作用？

女，37岁 2018-04-29 21:04

病情描述:

我家秘不完的菜就会用保鲜膜盖起，然后放好，那么保鲜膜有什么作用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-04-29 21:19

从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。

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