虾皮有什么功效？

Question

今天还是蛮想吃吃虾皮的，听说虾皮对人体有好处哦，这是真的吗？

Answer 1

虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用，日常中有意常吃虾皮对健康极有裨益。