荞麦能预防心血管病吗？

病情描述:

我身体血管不好，医生建议我多吃荞麦食品，那荞麦能预防心血管病吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

荞麦富含其他谷物基本不具有的芦丁，芦丁（维生素P）具有降低微血管脆性和渗透性，对脑血管硬化、心血管病及增进视力等具有较好的预防和治疗作用

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