蛋白质对于人体有什么作用？

Question

营养学家总说，适当增加蛋白质对人体有益，蛋白质对人体有什么用？

Answer 1

蛋白质对人体非常重要。生命是物质运动的高级形式，这种运动方式是通过蛋白质来实现的，蛋白质是决定生命最重要的物质基础，人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质,所以蛋白质有极其重要的生物学意义。