金针菇吃了好吗？

Question

在超市看到好多人买金针菇，金针菇吃了好吗？

Answer 1

因金针菇其菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇， 金针菇越来越受到人们的青睐，主要是由于它含有丰富的营养成分并具有重要的保健作用。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。