水果冷藏多少度才适宜呢？ - 问答频道

水果冷藏多少度才适宜呢？

男，27岁

病情描述:

今天买了好多水果，吃不完就放冰箱了，不知道水果冷藏多少度才适宜呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一般来说，将新鲜的水果放入冰箱内贮藏，冷藏室内的温度约0℃~10℃，能保持水果的品质和风味，使水果的保鲜期得到延长。

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