为什么说黑豆药食两用？

病情描述:

听说黑对人体作用非常好，可以药食两用，所以想问为什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

因为黑豆具有抵制胆固醇吸收、防止便秘、控制血糖、缓解妇女更年期症状、延缓衰老等多种保健功效，是一种既有营养又有保健作用的药食两用食品。

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