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萝卜含有哪些营养物质?
病情描述:
希望孩子能通过食物补充更多的营养物质,请问萝卜含有哪些营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    萝卜中的胡萝卜素含量较低,但维生素C含量丰富。每100克萝卜含维生素C达20-40毫克。其中的B族维生素和矿物质也比较全面,但与绿叶蔬菜相比稍逊。
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