鱼类品质的好坏对身体有影响吗？ - 问答频道

鱼类品质的好坏对身体有影响吗？

病情描述:

今天去菜市场晚了，活鱼没了，就剩死的，请问鱼类品质的好坏对身体有影响吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

有很大影响的，鱼类品质的好坏，不仅对营养素的摄入影响很大，对身体也有很大影响的，河水鱼和海鱼对身体好，比如：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。

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