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健康的一日三餐应怎样安排？

病情描述:

妈妈早上吃饭吃的比较简单，中午非常丰盛，晚餐基本喝粥，那么健康的一日三餐应怎样安排？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

现在很多人不吃早餐，中午随便凑合一些，晚上胡吃海喝，然而这种饮食习惯有害身体。健康的一日三餐中应该早餐很简单，喝一点牛奶吃一点麦片。午餐的种类会多一些，以绿色蔬菜为主，另外还可以吃一些豆腐，豆腐所含的植物蛋白对人体非常有用，荤菜不太喜欢吃肉就多吃鱼，像胡萝卜、油菜这样的蔬菜也要多吃一点，这样可以补充体内的维生素。晚餐一般吃六分饱，用黄米、红小豆、大麦、黑米等杂粮煮一碗粥，满足人体营养的多种需求，

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