水果为什么好吃？

Question

我很喜欢吃各种水果，那水果为什么好吃呢？

Answer 1

水果好吃，主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主，易消化，易吸收，所以过去一度认为它们会使血糖快速升高，糖尿病患者不能吃水果。