食物有好坏之分吗？

Question

有人说吃这种食物好也有说不好，我都不知道怎么选择了，请问食物有好坏之分吗？

Answer 1

决定一个人营养好坏的关键不在于是否吃到某个或某些食物，而在于膳食结构，即各种食物之间种类和数量的搭配。有人说吃这种食物好，就会有人说吃这种食物不好，吃那种才好，让人无所适从。其实，单种食物无所谓“好”或者“坏”，关键是它的数量以及与其他食物的搭配比例。或者说，单种食物的“好”或者“坏”必须放到整个膳食结构中去评价才有意义。