有十全十美的食物吗？

Question

经常有人对某种食物会有不同的看法，有好有坏之说，请问有十全十美的食物吗？

Answer 1

大多数人以为，多吃最有营养的食物，就可以获得最好的营养。可是，根本就不存在“最有营养”的食物，因为每种食物都不是完美的，都是既有优点，也有缺陷，俗话说“人无完人”，世上也没有十全十美的食物。从营养学的角度来讲，要获得良好的营养，不能依靠某种或某几种食物，而应该依靠多种多样的食物互相搭配，合力作用，这就是我们要详细介绍的核心——膳食结构。