根据膳食结构饮食有必要吗？

Question

很对食物我都有喜欢跟不喜欢，但是又想营养平衡，请问根据膳食结构饮食有必要吗？

Answer 1

根据膳食结构进行营养搭配是有必要的，某种食物对获得良好营养固然有用，但其作用与膳食结构相比，却是次要的、第二位的，膳食结构的作用才是最重要的、第一位的。营养的好坏不取决于某一种食物，而取决于整体的饮食结构。不论分析营养问题，还是解决营养问题，都必须首先从膳食结构入手，而不能仅仅重视某单品种食物。