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蔬菜可以提供什么营养物质?
病情描述:
最近肉吃太多,很腻,所以特别喜欢吃青菜,请问蔬菜可以提供什么营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    蔬菜主要是提供膳食纤维、钾、钙、镁、维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、胡萝卜素以及各种植物化学物质,经常吃蔬菜还可以提高免疫力。
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