所有人都要少吃胆固醇高的食物？

Question

我身边很多人都非常讲究饮食，低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇，是不是所有人都要少吃胆固醇高的食物呢？

Answer 1

很多人一看到胆固醇高的食物就避而远之，而且认为荤食含有较多的胆固醇，所以应该多吃素，其实这是错误的做法，因为不管是素食还是荤食都有使胆固醇升高的作用，但是如果是身体健康的人是不用太担心胆固醇的摄入量的。