橄榄油有营养怎么样？ - 问答频道

橄榄油有营养怎么样？

女，25岁

病情描述:

看其他同事家里都有吃橄榄油的，这个有营养如何？

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王燕主任医师中日友好医院

客观地说，特级初榨橄榄油与大豆油、花生油、玉米油相比，有较大优势的，即单不饱和脂肪酸含量很高，维生素矿物质等营养物质较多。

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