怕胖的人可以吃糙米吗？ - 问答频道

怕胖的人可以吃糙米吗？

病情描述:

听说粗粮顶饿，所以适合怕胖的人吃，糙米的话有这个效果吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

糙米其实就是没有完全去皮的大米，褐色，口感粗糙，膳食纤维含量非常丰富，消化较慢，非常“顶饿”。适合怕胖的人吃。可以在浸泡数小时之后，与普通白米混合煮粥，或做米饭。

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