糖尿病人吃什么主食更健康？

Question

我平时主要吃大米饭，想了解一下糖尿病人要吃什么主食会更加健康？

Answer 1

每餐最好都要粗细搭配，提高主食中全谷粗粮的比例，以粗为主。增加全谷粗粮的摄入，如小米、燕麦、玉米、高粱、全麦粉等，在碳水化合物含量相同的条件下，进食全谷类食物后血糖升高没有那么明显。