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蜂蜜的主要成分有哪些?
病情描述:
妈妈让我多吃蜂蜜,说对女生很补,想了解一下蜂蜜的主要成分有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    真正天然成熟的蜂蜜,碳水化合物(糖类)约占82%,水分大约占17%,还有大约1%的氨基酸、维生素等。其中果糖略多一些,大约占38%,葡萄糖约占31%。剩下的12%左右的糖类主要成分是麦芽糖、蔗糖和其他糖类。
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