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吃豆类对肝脏健康有利吗?
病情描述:
我很喜欢吃豆类食物,每天都会吃豆腐、豆芽等菜,吃豆类对肝脏健康有利吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    大豆制品 如豆腐、豆干、豆浆等具有高蛋白低脂肪等营养特点,还富含B族维生素和膳食纤维。另外,大豆所含有的异黄酮、植物甾醇、皂苷、磷脂等多种有益成分对肝脏都特别有益。新鲜水果如柑橘、苹果、葡萄、猕猴桃等都是很好的选择。
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