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维生素是什么？

病情描述:

经常听说维生素维生素，可我都不知道维生素是什么，维生素是什么？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

维生素是维护人体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类有机化合物。这些化合物都存在于天然食物中，一般在体内不能合成或合成量较少，不能满足需要。

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