餐后吃哪类甜食不会升高血糖值呢

Question

我的血糖值有一点偏高，医生告诉饮食要避免甜食，但是我在吃饭的时候总是喜欢吃甜的，吃什么样的甜食餐后血糖值不会升高呢？

Answer 1

可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。第三，粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。