猪蹄里的胆固醇含量高吗？ - 问答频道

猪蹄里的胆固醇含量高吗？

病情描述:

我知道猪蹄是比较油腻的，这种食物里的胆固醇含量高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

猪蹄里的胆固醇含量不是很高，其胆固醇含量为192mg/100g,而等量的猪小肠胆固醇含量183mg、猪大肠的胆固醇含量仅为137mg。

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