脂肪也能为身体提供能量吗？

病情描述:

我刚听说脂肪也能给身体补充很多的能量，这是真的吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

脂肪能给身体补充很多的热量。每克脂肪不但可以为人体提供9千卡的热量，是人体重要的热量来源，而且．它还帮助人体对脂溶性维生素消化吸收，会刺激唾液分泌，促进食欲。

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