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蒸菜是否健康呢?
病情描述:
因为我个人胃口比较重,所以很不喜欢吃蒸菜。蒸菜健不健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    蒸菜还是非常健康的。蒸菜具有鲜明的特点,汽蒸与油炸相比温度低而且恒定,对营养素破坏较少,而且食材中额外吸收的水分和丢失的水分都少。
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