怎样做粥最养胃？ - 问答频道

怎样做粥最养胃？

病情描述:

我胃不好，吃完东西后又不容易消化，这几天只想吃点粥，怎样做粥比较养胃？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

做粥也要注意营养，可以用B族维生素丰富的九玄米和抗氧化物、矿物质、豆类甾醇丰富的豌豆搭配，用电压力锅短时间烹制，就可以得到营养保留概率最高、消化率最好的粥食，从此可以经常滋养我们娇嫩的脾胃了。

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