西红柿可以和黄瓜一起榨汁喝吗

Question

我因为减肥只吃西红柿和黄瓜，这两种食物可以一起榨汁喝吗？

Answer 1

西红柿通常是不能和黄瓜一起榨汁喝的。榨汁后的黄瓜和西红柿会得到更充分的混合，更有利于两者酶的作用，所以维生素C损失是很高的，因此不建议两者一同食用，较好的食用方法是两者分开食用，能有效促进机体对营养物质的吸收。