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为什么要多吃素菜?
病情描述:
平时我是一个无肉不欢的人,很少吃素菜,但养生专家多次强调吃素菜健康,为什么要多吃素菜?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    对于一些肉食主义者来说,素菜的味道肯定比不上肉类食物,但是素菜是健康饮食的主要构成部分,其中含有非常丰富的矿物质、维生素和抗氧化物。
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