薯类食物可以预防哪些疾病？

病情描述:

每次做饭的时候，我就喜欢在米饭上蒸一下红薯吃，我也很喜欢吃这一类的薯类食物，薯类食物可以预防哪些疾病？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

熟的食物可以预防很多疾病。中医讲薯类是健脾养胃、补气润肠的佳品，是预防肿瘤癌症、降低胆固醇、降低血脂、预防便秘、保健养生不可多得的天然食材。

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