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什么食物可以去火呢？

病情描述:

近期我的工作特别忙，所以喝水少，上火了，吃什么可以去火呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

想去火，可以用莲子煮粥喝，因为莲子中含有丰富的钙,磷,钾。能降压安神补虚、清燥热去心火，在夏日则可多用一些。莲子还可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢。所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

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