深绿色蔬菜有哪些功效？

Question

我喜欢吃深绿色的蔬菜，因为觉得它的颜色深一点营养价值肯定更高，深绿色的蔬菜有哪些功效？

Answer 1

深绿色蔬菜的维生素含量是最高的。而深绿色蔬菜中的维生素K含量较多，可以预防和缓解一些常见的出血性疾病，比如经常流鼻血、女孩例假出血量过多、毛细血管脆弱引起的磕碰淤青等问题。