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肉食怎么制作最好?
病情描述:
我喜欢肉类的食物,从营养方面来说怎么制作最好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    最好不要煎炸,其他的方法都是可以适当的尝试的,在烹制肉类菜肴时,从保存营养素方面来讲,蒸煮、涮、汆、爆炒、熘比烧烤、煎炸要好。
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