秋葵中有哪些营养物质？ - 问答频道

秋葵中有哪些营养物质？

病情描述:

我妈说最近又到了吃秋葵的季节，但我真的很不喜欢吃秋葵，秋葵中都有哪些营养物质呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

秋葵不仅是一种非常常见的绿色蔬菜，而且秋葵作为一种绿色蔬菜，营养非常的丰富、口感脆嫩，其中含有大量维生素和钾、镁等矿物质。

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