哪些蔬菜中含维生素u比较多？

Question

上星期朋友跟我说要多补充一些维生素u，哪些蔬菜中维生素u的含量比较多？

Answer 1

其实很多蔬菜中都含有维生素u。维生素U：学名碘甲基甲硫基丁氨酸，一般圆白菜、西兰花、莴苣、苜蓿和其它绿叶蔬菜中含量较多。