哪些食物有抗氧化的作用？ - 问答频道

哪些食物有抗氧化的作用？

病情描述:

我脸上有皱纹了，听说吃抗氧化的食物就能抗皱，哪些食物有抗氧化的效果？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

抗氧化能防止肌肤衰老，在我们的食物中一些颜色鲜艳的蔬菜、水果都是含抗氧化物富集的食物。比如：紫甘蓝、紫薯、西红柿、心里美、樱桃萝卜、葡萄、布朗、黑豆、黑芝麻、紫米、红豆等等。这些食物中除了富含花青素、番茄红素等抗氧化物，还含有其它的营养素，是饮食养颜最佳的选择。

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